时间：2013年10月22日（星期二）晚7:00—8:30
地点：明志楼T5教室
主办单位：教务处
承办单位：生物工程与环境科学系
主讲题目：中国食品工业发展的现状与展望
主讲人：褚武英

    褚武英，长沙学院生物工程与环境科学系副教授，浙江大学生物医学工程专业博士，湖南省学科带头人培养对象，湖南农业大学食品科学专业硕士生导师。主要科研方向：名贵鱼类优良肉质性状形成机制；特种经济动物健康养殖体系建立与推广等。分别主持国家自然科学基金、省自然科学基金项目、省教育厅重点、一般项目各一项。先后在《Journal of Nutritional Biochemistry》、《Amino Acids》、《Marine Biotechnology》等国内外刊物发表学术论文50篇，其中高水平SCI论文17篇，并参编专著3部。